egyszervolt klub
játékok
mesék
animációk
versek
dalok
műhely

Fahéjas kakaó

örökbefogadta:
egyszervolt klub
Fahéjas kakaó - műhely
teljes képernyő
teljes képernyő
RÉSZLETEK
Leírás

Fahéjas kakaó

műhely

  • szerző
  • előadó
  • rajzoló
  • készítő
  • zene- szerző
Meleg ital, vaniliával, tejszinnel
Szavazás
a Te szavazatod:
Örökbefogadók
Ajánlott további műhely
Szöveg

Fahéjas kakaó   —   műhely

Hozzávalók:
- 20 dkg tejcsokoládé
- 1 liter tej
- 3 dl tejszín
- 2 dkg fahéj
- 1 db vaníliarúd
- 5 evőkanál juharszirup

1.
A tejet beleöntjük egy közepes lábosba és mérsékelt tűzön elkezdjük melegíteni. Amíg a tej melegszik, apróra törjük a csokoládét. Ezután fogjuk a vaníliarudat, hosszában megfelezzük, majd óvatosan kikapargatjuk belőle a vaníliaszemeket.

2.
Az ízes kis fekete pontokat végül a melegedő tejbe tesszük, majd utána dobjuk a kikapargatott héjat is, hogy még ízesebb legyen az italunk. A tejszínt beleöntjük egy mérőkancsóba, hozzácsurgatjuk a juharszirupot, majd robotgéppel néhány perc alatt habbá verjük.

3.
Ekkorra a tej már kellően felmelegedett, így óvatosan belepottyantjuk a csoki kockákat, és kevergetve megvárjuk, hogy a csoki teljesen felolvadjon a tejben.

4.
Ha kész, elzárjuk a kakaó alatt a gázt. Egy merőkanál segítségével bögrékbe kanalazzuk, a tetejére halmozunk a tejszínhabból, végül megkoronázzuk 1-1 csipet fahéjjal.

Hozzászólások
Név:
E-mail:
Hozzászólás:
  • még nem érkezett hozzászólás