Mandulás kókuszgolyók

Mandulás kókuszgolyók   —   műhely

Hozzávalók:
20 dkg mandula vagy vegyes magvak
20 dkg kókuszreszelék
rum-aroma ízlés szerint (el is hagyható)
1 kávéskanál fahéj
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál nádcukor
víz

1.
Finomra daráljuk a magvakat.
Hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Beleszórjuk a cukrozatlan kakaóport, a nádcukrot, ízlés szerint fahéjat.
Lassan hozzáöntünk egy kevés vizet és összedolgozzuk a masszát.

2.
Golyókat formálunk belőle, amit meghempergethetünk kókuszreszelékben.
Vigyázzunk, ha túl sok a víz, nem tudunk golyót formálni!